ポルトガル北部トラズ・オズ・モンテス 解体した豚でアリェイラを作るーFazer alheira
先週末にさばかれた豚から今週末はアリェイラ（Alheira）を作るということで、改めてかの村のお宅を訪問。アリェイラは作ったことがなかったのでこれでもか！というくらい張り切っていたのに、何と前の晩に車のドアで指を挟んで睡眠を阻まれる程痛む～...
ポルトガル北部トラズ・オズ・モンテス 
ポルトガル北部トラズ・オズ・モンテス トラズ・オズ・モンテスの豚の食べ方ーComo comer o porco em Trás-os-Montes
これ↑今週の私の酒（正確にはワイン笑）の肴。内容を聞くとグロテスクかもしれませんがこれが結構イケちゃったりするんです。実はこれ、豚の生き血をオリーブオイルとニンニクで炒めて塩で味付けしたもの。先週末、豚を殺すので見に来ないかと誘われて、見学...
ショッピング ロメウ（トラズ・オズ・モンテスの村）ーRomeu (Aldeia em Trás-os-Montes)
久しぶりにRomeu（ロメウ）というTrás-os-Montes（トラズ・オズ・モンテス）の村に行って来ました。ここには、2011年にポルトガルに来て以来時々訪れるお気に入りのレストラン「Restaurante Maria Rita（レスト...
ショッピング キンタ・ド・ボンフィン（ドウロ地方のワイナリー）ーQuinta do Bomfim
ポルトガルに旅行にやって来た友人が足を延ばしてわざわざ我が家まで来てくれたので、一緒にドウロ地方のワイナリーを訪れることにしました。今回訪れたのはQuinta do Bomfim（キンタ・ド・ボンフィン, Quinta/キンタはポルトガル語...
ヴィラ・レアル（Vila Real) ヴィラ・レアルの昨日の空ーCéu de ontem em Vila Real
この空の色、何だと思いますか？ただ、天気が悪いだけなんじゃないの？いえいえ、違います。日曜日から始まったポルトガルの中部以北を中心とした大規模な山火事のせいで、空はどんよりオレンジ色がかった煙に覆われ、外気は煙の臭いが充満。ヴィラ・レアル近...
ヴィラ・レアル（Vila Real) ヴィラ・レアルでケーキを買うならーOnde se compra bolo em Vila Real
先週末息子の誕生日を祝おうと近くのパステラリア（Pastelaria）にバースデーケーキを買いに行きました。パステラリアはペイストリー類を中心に製造販売している場所で、通常カフェを併設しているので、イートインが可能です。ポルトガルで「ちょっ...
ジモンデ（Gimonde） ジモンデ（トラズ・オズ・モンテス）でポスタ（ステーキ）を食べるーComer posta em Gimonde (Trás-os-Montes)
長～い夏休みを終えて久しぶりにトラズ・オズ・モンテスに戻ってきました。早速トラズ・オズ・モンテスらしい食事ということで、ブラガンサ（Bragança）からスペインとの国境方向に7km程行った所にある村ジモンデ（Gimonde）のレストラン、...
サブローザ（Sabrosa） プロヴェゼンデ（ドウロ地方の村）ーProvesende (Aldeia no Douro)
久しぶりにドウロ地方のAldeia Vinhateira（アルデイア・ヴィニャテイラー直訳するとワインを生産する村）の6つの村のうちの一つ、Provesende（プロヴェゼンデ）に立ち寄りました。ヴィラ・レアルの南東約30km、車で30分程...
ポルトガル北部トラズ・オズ・モンテス トラズ・オズ・モンテスの村で過ごす週末ーFim-de-semana na aldeia de Trás-os-Montes
今週末は炎天下の中、義母の実家のあるトラズ・オズ・モンテスの小さな村へ。普段はほぼ人を見掛けない村周辺、この時期さすがにEU内の他国ナンバーの車が増えてきました。私の住むヴィラ・レアルもそうなのですが、7月に入ると内陸部ではマーケット、ショ...
イベント ヴィラ・レアルのサン・ジョアン祭とWTCCーFesta de São João e WTCC em Vila Real
ぼやーっとしているうちにもう随分過去のことになってしまったのでこの話題は今回はスルーしようかと思ったものの、何と今年は日本人ドライバーが来てくれたので、歓迎の意を表して遅ればせながらWTCC（FIA世界ツーリングカー選手権）について書いてお...