ヴァルパッソス(Valpaços)

ヴァルパッソス(Valpaços)

9月のトラズ・オズ・モンテスーブドウの収穫とアーモンド剥き

私の住む地方では、9月と言えばぶどうの収穫時期です。ワインで有名なドウロ地方はもちろんのこと、トラズ・オズ・モンテス地方でも、ブドウを栽培する農家や個人の家で収穫が行われます。そして、昨日、知り合いがブドウの収穫を手伝いに来ないかと誘ってく...
イベント

イースターに食べる!フォラール・デ・ヴァルパッソスーFolar de Valpaços

日本では新学期が始まり新生活開始でこれから!というこの時期、ポルトガルの学校では先週からイースター休暇に突入。イースターと言えば、こちらではチョコレートコーティングされたアーモンド、"アメンドア(Amêndoa)"を食べるのが恒例かと思いま...