アナディア（Anadia）

先日はお呼ばれランチ、私の好物の子豚のロースト、レイタン（leitão）でした。まだ通貨がペセタだった時代にスペインのセゴビアで子豚を食べて感動して以来、私は子豚と聞くとちょっとワクワク、インドネシアのバリでバビグリンを食べ損ねたことをいま...